Dít is waarom afwassers stiekem de helden van de zaak zijn. (En waarom we allemaal wat liever tegen ze moeten zijn.)

Ooit zijn we (bijna) allemaal zo begonnen: weggestopt in een eenzaam hoekje – te schrobben en sorteren voor het leven. Samenwerken met oudere collega’s die weinig tot geen moeite nemen jou te leren kennen. Echter heb je wel een hoop te incasseren; want als afwasser ben jij de pechvogel waar de bediening en de keuken hun stress en frustratie op afreageren. Geheel onterecht: want jij werkt het hardst en leert het snelst. Daarom herinneren wij jou collega’s er maar al te graag aan dat jij wel degelijk van onmisbare ware bent. Hier lees je waarom.

1. Jij leert het snelst.

De eerste keer werken in de horeca is een overweldigende ervaring. Maar al snel leer jij omgaan met stress en werk je sneller en efficiënter. Een overstap maken naar de keuken of bediening stelt voor jou niet veel meer voor: jij hebt de ergste stress en druk al gehad.

2. Jij vangt de rotzooi van al je collega’s op.

Treurig maar waar: niemand houdt écht rekening met de afwasser. Waar er aan het begin van de dag nog netjes gedebrasseerd wordt, gooit iedereen in de spits alle vieze borden op een hoop. Geen probleem voor jou: jij werkt gewoon een tandje harder.  

3. Je bent bizar stressbestendig.

En dat moet ook wel. Want jij als afwasser kan het per definitie nooit goed doen. Of je werkt te sloom, of de vaat is niet goed schoon. En zelfs als dat allemaal wel het geval is, ben jij nog steeds de aangewezen persoon waar gestresste collega’s hun frustratie op afreageren. Leuk is het niet, maar je wordt er wel hard van.

4. Jij bent eigenlijk het sociaalst.

Dat is echt zo. Want ondanks je ongelukkige positie als het pispaaltje van de zaak, groei ook jij uiteindelijk uit tot een van de hechte teamleden. En daar heb je extra hard je best voor moeten doen: vanaf jouw afgezonderde plek in de afwas is het namelijk niet makkelijk even snel een praatje met de keuken of bediening te maken. Hoe knap dat jij je daar niet door hebt laten tegenhouden!